隨著經(jīng)濟的發(fā)展,越來越多的月餅廠家選擇用鐵盒包裝月餅,那 月餅鐵盒到底有什么優(yōu)點呢?下面小編給大家講述月餅鐵盒使用馬口鐵材料的5大優(yōu)點:
1、月餅鐵盒多數(shù)采用0.23mm的鍍錫馬口鐵,而鍍錫的主導作用在于錫具有還原的作用,馬口鐵內(nèi)壁的錫會與填充時殘存鐵罐中的氧氣發(fā)生作用,減少食品被氧化的機會。而錫的還原作用更針對罐頭水果、果汁等罐裝食品的保存效果,使得食品貯存期限因而延長。
2、馬口鐵的工藝成熟,生產(chǎn)效率高。月餅鐵盒已在我國生存了30多年,工藝成熟有之相配套的生產(chǎn)設備,生產(chǎn)效率較高,能滿足各種產(chǎn)品的包裝需要。
3、光線會引發(fā)食品的劣變外,亦會引起食品中的蛋白質(zhì)與氨基酸的變化,而食品中的維生素C受到管線照射后會大量劣勢版,而月餅鐵盒的避光性能有效的保存維生素C。
4、馬口鐵相對于塑料、玻璃、木質(zhì)、紙質(zhì)等包裝材料的強度大、剛性好、不易于破裂。不但可用于小型銷售包裝,亦是大型運輸包裝的主要容器。
5、馬口鐵可回收利用,符合國際環(huán)保要求,符合未來產(chǎn)品包裝趨勢。
因為月餅鐵盒有足夠的優(yōu)勢,越來越多的食品生產(chǎn)企業(yè)采用馬口鐵包裝的方式,馬口鐵罐、馬口鐵盒具有避光性、密封性、耐蝕性等良好特點,而且馬口鐵的金屬穩(wěn)定性高,不含任何重金屬物質(zhì),綠色環(huán)保,安全衛(wèi)生,符合國家食品的包裝要求,所以深受廣大用戶的青睞。